(как, кога и защо да се храним късно вечер без да дебелеем)
—
ВЪПРОС:
“Вредна ли е късната вечеря, Емо?”
ВЪПРОС:
“Емо, нали е по-добре да закусваме, но да не вечеряме?”
—
ОТГОВОР:
Ако късната вечеря (или храненето през нощта) беше вредна, всички, които работят нощна смяна и са длъжни да се хранят, щяха да бъдат болни и съсипани.
Но не са.
—
ЗА КОГО Е ВРЕДНА КЪСНАТА ВЕЧЕРЯ И ВЕЧЕРЯТА ИЗОБЩО?
1) ЗА НЕСПОРТУВАЩИ И ОБЕЗДВИЖЕНИ ХОРА
Разбираемо е, че ако цял ден седиш на едно място и ако това е начинът ти на живот, да се храниш след 19:30 е именно прословутото “да копаеш гроба си със зъби”.
Тялото не иска тази храна, не му е необходима и резултатът е плачевен: несмилане, запушване на цялата обмяна и здравето лека-полека отива на кино.
2) ЗА ХОРА С НАДНОРМЕНО ТЕГЛО
Тук поясненията са излишни.
Ако имаш да сваляш килограми и се откажеш от вечерята (една чаша чай и една ябълка са позволени), на практика ще имаш осемнайсет-двайсет часа без храна до закуската на следващия ден.
Когато включиш разумна гимнастика сутринта, ще доизразходиш още енергия, което е от огромно значение за постепенното нормализиране на теглото.
Обратното:
При нарушена обмяна, при затлачени вътрешни процеси и нарушено храносмилане, да вечеряш (късно) вечер, е крайно неразумно.
И отново:
Една чаша чай и една ябълка са позволени.
3) БОЛНИ И ОБЕЗДВИЖЕНИ ХОРА
За болните хора строгият режим на хранене е най-доброто за оздравяванене, което означава вечерята да е най-късно в 19:30, да е лека, а когато е възможно да бъде пропусната.
—
НЕ БИХ ПРЕПОРЪЧАЛ НА НИКОГО да се храни след 20:30 – 21:00, ако не е крайно наложително, но…
Но когато е необходимо, трябва да знаем какво да ядем и как да организираме вечерята си.
—
ЗА СЕБЕ СИ:
От десетки години моята първа вечеря е около 21:45 – 22:30.
След работа веднага отивам на тренировка, т.е. около 19:30-20:00. Тренировките ми са крайно тежки и нетрениран човек не би могъл да завърши нито една, още повече че работя с голяма интензивност, без почивка, в четворни и петорни суперсерии.
Но има и още:
Всъщност, тренирам през целия ден.
Гимнастиката сутрин е с ранг на тренировъчно натоварване.
През деня постоянно (колчем остана за миг сам) работя карате-ритници и интензивни ударни движения за координация, които изискват дълбоко интензивно дишане.
До вечерта (от бързите двигателни петминутки, които наричам “между другото”) събирам по петстотин до хиляда ритника, десетки коремни преси, клек-подскоци и бързи упражнения за динамична гъвкавост, че…
Че целият обем би могъл да се се разбие в две-три тренировки, но за мен е просто… нищо.
Отделно, често в ранното утро съм на морето, вкл. през зимата и, ако говорим за изразходени калории (преди още да съм отишъл вечер на тренировка), може би ще ми водят само непалските шерпи.
И ето, когато след 21:30 осем десети от хората се ориентират да лягат, аз се връщам десетократно изпотен, сядам на масата и…
Вечерята ми е крайно пестелива откъм обем (мнозина ще кажат оскъдна), но много точно подбрана.
Тя трябва да мине през стомаха за час и половина, защото (най-често) в 23:30-00:00 ч. ме чака леко хранително подкрепление за попълване на необходимите за деня минерали, витамини и въобще основни съставки.
Да разочаровам жените:
Няма и грам шоколад нито в първата, нито във втората ми вечеря.
Да доведа до отчаяние мъжете:
Няма и абсолютно никакъв алкохол в комбинация с т.нар. шопска салата.
—
НАСОКИ ЗА ОФОРМЯНЕ НА КЪСНА (НОЩНА) ВЕЧЕРЯ:
1) АКО СЛЕД ВЕЧЕРЯТА ЩЕ СПИТЕ..
Най-добре е да липсват комплексни въглехидрати или да са намалени до абсолютния минимум.
Това означава без хляб, картофи, ориз, овесени ядки, пици, баници, тутманици и пр.
2) АКО СТЕ НА РАБОТА ПРЕЗ НОЩТА (нощна смяна)
Тогава вечерята е възможно да включва и комплексни въглехидрати (филийка-две хляб; един варен картоф; купичка ориз или малка питка), но…
Но е необходимо да следите теглото си и ако започнете да качвате килограми, въглехидратите изчезват.
3) ПЛОДОВЕТЕ ВЕЧЕР ПРЕДИ ВЕЧЕРЯТА
Най-добре е да са под формата на сок.
Примерно:
– сок от портокал
– сок от ябълка и морков
– вода с половин изцеден лимон
Соковете вечер/нощем са по-добрият избор, защото не подуват.
4) ОБЩИЯТ ВИД НА КЪСНАТА ВЕЧЕРЯ
Може да е:
– вода с лимон и мед, сурови и задушени зеленчуци и едно-две (или повече) варени яйца.
– плодов сок, сурови и задушени зеленчуци и печена риба.
– малко кисело мляко, евентуално, с лъжица мед
– краставица и парче сирене/извара
– купичка накиснати сурови ядки и няколко фурми
Това са примерни идеи, които да развиете за себе си, ако сте от хората с необходимост от късна вечеря.
—
ПРИЯТЕЛИ, СЪМИШЛЕНИЦИ, ДРУГАРИ И ДРУГАРКИ,
Представеното по-горе е само примерна идея, не диета.
За да обмислите разумна късна вечеря, да набележите продукти и количества, да започнете да практикувате, да следите резултатите и да правите нужните корекции…
Ви е необходима причина: определен начин на живот, тежък физически труд и редовен тренировъчен цикъл.
Необходимо ви е познание: много четене, много информация, много образование, върху основата на което да правите разумни постановки, защото това подготвя вашето здраве (или липсата му) занапред.
Необходима ви е и Човешка Отговорност, защото:
– вашето здраве (или липсата му) засягат пряко здравето и добруването на близките ви хора и семейството
– начинът, по който изглеждате може да подтикне (или да откаже) някого да спортува, да търси здраве, да изглежда добре и да има енергия
– начинът, по който изглеждате и се чувствате (здрави, кипящи от енергия или дебели, болни и вечно уморени) ще определи как ще прекарвате свободното си време (пъшкайки на дивана или бродейки из горите и планините)
– начинът, по който изглеждате и се чувствате ще определи вашето верую, вашето виждане за Живота, вашите социални контакти, вашите цели в живота и въобще как ще преминете през живота тук, на Земята: вие и вашите деца, които са ваше (бъдещо) огледало
Както виждате и разбирате, храненето, здравето и външния ни вид не са само продукт на оцеляването и кефа, а облик на всичко, което сме: от мига на раждането до момента, в който си тръгнем оттук.
—
В КРАЯ:
Имаме много работа за вършене, приятели.
Тук, на Земята.
Най-добре да започнем още сега.
П.С: Ако сте съгласни с написаното или тази статия Ви е харесала, може да я споделите от бутоните по-долу, за да достигне до повече хора.